안녕하세요! 주말농장 라이프를 즐기는 블로거입니다. 가을의 풍요로움을 상징하는 밤! 특유의 달콤하고 고소한 맛은 정말 최고죠. 특히 이번 주말, 아이와 함께 대전 시골 할머니 댁에 가서 직접 밤을 한가득 땄더니 마음까지 풍요로워지더라고요.그런데 이렇게 열심히 딴 생밤을 그대로 실온에 두면 어떻게 될까요? 네, 아시다시피 얼마 지나지 않아 곰팡이가 피거나, 가장 무서운 밤벌레의 습격을 받기 십상입니다.오늘은 저희 가족의 소중한 수확물인 생밤 보관하는 방법을 1년 내내 햇밤처럼 즐길 수 있도록 단계별로 자세히 알려드릴게요. 이 생밤 보관하는 방법만 숙지하시면 벌레 걱정 없이 맛있는 밤을 오랫동안 즐기실 수 있습니다.1. 생밤 보관하는 방법의 첫걸음: 벌레 및 불량 밤 선별 (필수 과정)생밤 보관하는 방법을 ..
